обратите внимания на глаза рыбы. Глаза должны быть
прозрачными и выпуклыми, рыба с такими глазами должна быть свежей,
брюшко рыбы, оно ни в коем случае не должно быть вздувшимся и надутым.
Жабры должны быть ярко-розового или красного цвета,
иногда, цвет может быть ближе к бордовому
